暨台北SOGO忠孝店秋田物產展的熱烈迴響之後,南台灣的民眾有福了! 1月22日(四)至2月1日(一)秋田物產展將在高雄大立百貨10展覽場熱鬧展開,無論是時間或規模預計都比台北更大喔。
現場除了例行的秋田物產品的展示販賣之外,還有橫手炒麵、考米捲火鍋、雪花甜甜圈等秋田美食的實演販賣,讓客人能在現場感受到熱呼呼的秋田魅力。其中特別推薦與新潟越光米並列日本好米的秋田小町米,在秋田縣好山好水的環境與細心的栽培之下,造就了黏性強,即使放冷還是風味十足的小町米。
此外,日本講究吃烏龍麵時麵條滑過喉嚨的口感,而稻庭烏龍麵則是日本人一致好評的滑順口感,麵身香Q,無論是作成冷製烏龍麵還是湯麵,都能嚐到稻庭烏龍麵的不同風味。
秋田縣是日本國內食用醃製品數一數二的縣份,特別的是秋田人使用一般的醃漬法之外還採用煙燻的方法增添風味,本次物產展展示切成一口大小的醃蘿蔔,非常適合下飯,據秋田人的說法,把醃蘿蔔放入炒飯裡也是別有一番滋味,大家不妨可以試試看!
神魚(HATAHATA)是秋田縣的縣魚,秋田用新鮮的神魚製成層次豐富的魚醬,然後利用這種魚醬作為火鍋的基底。本次秋田物產展推出魚醬火鍋的湯汁包裝,只要再另外添加喜愛的食材燉煮,隨手一變就是營養滿分的秋田魚醬火鍋,是冬日聚餐的好夥伴。
在這裡還有一個好康消息:從1月23日(五)至1月28日(三)止,期間內只要消費滿300元以上,當天憑發票就能兌換秋田的可愛小禮物,每日限100名貴賓,數量有限送完為止,除了體驗秋田美食之外,也別忘了把秋田小禮物一起帶回家喔!
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